간식 관련,/빵4 모짜렐라 인더버거 베이컨 2018. 9. 29. 투썸플레이스 레드벨벳 Red Velvet cake초콜릿 케이크의 일종이라고 한다.(초콜릿 재료는 안들어가도 무관하다고 한다;)버터밀크, 버터, 밀가루, 코코아 파우더, 사탕무(혹은 붉은색 식용 색소)가 주재료,제임드 비어드릐 1972년작 "미국제과"에 따르면신맛이 나는 식초와 버터밀크가 혼합되어 반응하면 코코아를 붉은색이나 갈색으로 만든다는 현상을 언급하고 있다.자연스러운 착색 현상 때문에, "레드 벨벳"이라는 이름이 붙었다. 나는 이 케이크의 붉은 색이 색소에 의한 것 이라는 걸 알고 잘 먹지 않는데,동생이 이 시트 사이사이 크림치즈?가 딱딱해서 꾸덕꾸덕(동생의 표현)할때 먹으면 정말 맛있다며 사왓다.아쉽게 냉장고에 공간 부족으로 실온에 두었다 먹었더니,꾸덕꾸덕 느낌은 못 봣다. 결국 남았다. 2018. 9. 26. 충남 부여 연꽃빵 2018. 9. 13. 충남 대전 서구 연희동 베이커리 대전 서구 문정로 85(세이 탄방점 1층) 판매 : 042-476-1110 버터크루아상 2,800원도교구마 4,500원앙버터 4,200원찰떡빵 2,800원 내 입맛에 제일 맛잇엇음,어니언크림치즈 3,800원 개인적인 입맛에 전반적으로 달지만 맛잇다.근데 빵 5개 샀는데 2만원 나왓어.ㅎㅎㅎ 2018. 9. 3. 이전 1 다음
